themarketminute.com

ขนม ขาว ขนม แดง

หมายเหตุ: นำมะพร้าวทึนทึกขูดเส้นไปนึ่งเป็นเวลา 10 นาที โรยเกลือเล็กน้อย จะช่วยทำให้มะพร้าวไม่เสียง่าย

ขนมไทยในพิธีกรรมและความเชื่อ | ขนมไทย

  • ขนม ขาว ขนม แดง ไบเล่
  • ไฟ กลาง บ้าน
  • ราคา oneplus 6t ais smartphone
  • โค้ดลด grab food safety
  • ขนมต้มขาวต้มแดง ขนมที่ใช้ในงานพิธีต่างๆ เป็นขนมไทยที่ควรค่าในการสืบสานต่อไป รักษ์ขนมไทย - YouTube
  • ขนม ขาว ขนม แดง แหนมเนือง
  • สำหรับมือใหม่ : สูตรขนมปังขาวสุดนุ่ม แสนอร่อย
  • ขนมต้มเเดง | ขนมไทย
  • 25 ไอเดียทำขนมหวานสีแดง หวานแหวว สุดอร่อยต้อนรับวาเลนไทน์

ขนมต้มแดง

ต้มน้ำตาลมะพรา้วกับน้ำจนเดือด ต้มต่อจนข้น 2. เติมมะพร้าวทึนทึกลงไป กวนเรื่อยๆจนเหนียวเป็นสีน้ำตาลแดง 3. เมื่อกวนได้ที่ตักขึ้นใส่ภาชนะพักไว้ 4. นำแป้งข้าวเหนียวขาวที่นวดไว้ ปั้นเป็นก้อนกลม (ชิ้นละ 10-12 กรัม) กดบุ๋มตามภาพค่ะ 5. ลวกในน้ำเดือดจนสุก ลอยตัวตามภาพ 6. ตักใส่ลงในหน้ากระฉีกที่กวนไว้แล้ว (ข้อที่3. ) 7. คลุกให้ทั่ว จัดใส่ภาชนะ หากใช้สำหรับพิธีกรรม จะต้องจัดให้เต็มนูนๆตามภาพนี้ "ขนมต้มแดง"... วันที่ทำขนม 10/8/2559 ปรุงขนมโดย: หนูรี /หนูแตงกวา เขียนบันทึก: นารี ชูเรืองสุข วันที่บันทึก: 8/4/2560... ขอขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามอ่านบันทึกค่ะ

จิตกร

ขนม ขาว ขนม แดง จิตรกร

55 ชม. ขนมปังก็จะสุกพร้อมทานโดยจะมีเสียงดังติ๊ดดด แจ้งเตือนให้เราทราบว่าว่าขนมสุกแล้วนะ เรามีเคล็ดลับมาบอกค่ะ โดยอบให้ขนมปังอยู่ในเครื่องต่ออีกประมาณ 30 นาที (ตอนนี้หน้าจอจะแสดงเวลา 0:00 ทำงานฟังก์ชั่นอุ่นร้อนอัตโนมัติหลังจากอบเสร็จ) เคล็ดลับนี้จะช่วยให้ขนมปังนุ่มนานขึ้น อร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะ เมื่ออุ่นร้อนครบเวลาแล้ว เรานำขนมปังออกมาจากโถ โดยการคว่ำโถลงและเขย่าเบาๆ เพื่อให้ขนมปังหลุดออกมา หลังจากนั้นนำมาวางไว้บนตะแกรงก่อนเพื่อให้ขนมปังคลายความร้อนสักครู่ แต่ถ้าใครทนรอไม่ไหวจะหั่นขนมปังทานก็ไม่ว่ากันค่ะ เป็นยังไงบ้างคะกับสูตรขนมปังขาวนุ่มสูตรนี้ หวังว่าจะถูกใจทั้งมือสมัครเล่นและมือใหม่กันนะคะ

maeban 4 พ. ค. 2560 07:00 น. ถูกใจ 1 33, 220 0 39 ขนมโบราณเก่าแก่อย่างขนมต้มแดง ในสมัยโบราณนิยมใช้ในงานพิธีบวงสวง ตั้งคู่กับขนมต้มขาว ปัจจุบันขนมต้มแดงหาทานได้ยาก ตามท้องตลาดทั่วไปนิยมทำขนมต้มขาวมากกว่า วันนี้เราจึงมีวิธีทำขนมต้มแดงง่ายๆ กินภายในบ้าน ส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม น้ำลอยดอกมะลิ 120-180 กรัม วิธีทำ 1. ผสมมะพร้าวทึนทึก น้ำตาลปี๊บ และน้ำลอยดอกมะลิ เข้าด้วยกันในกระทะทองตั้งไฟใช้ไฟอ่อน กวนพอเหนียวและน้ำตาลเข้าเนื้อมะพร้าว ยกลง 2. นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำลอยดอกมะลิจนแป้งมีลักษณะเนื้อเนียนนิ่ม ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1/2 นิ้ว แล้วกดให้แบน ต้มในน้ำเดือดพอแป้งสุกจะลอยตัวขึ้นมา ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น ทำจนหมดแป้ง ตักแป้งขึ้นจากน้ำสะเด็ดน้ำให้แห้ง 3. ตั้งกระทะทองที่มีส่วนผสมของหน้ากระฉีกในข้อที่ 1 ใช้ไฟอ่อน ใส่แป้งที่ ต้มสุกคลุกเคล้าให้เข้ากัน ส่วนผสมหน้ากระฉีก มะพร้าวทึนทึกขูดเป็นเส้นเล็กยาว 100 กรัม น้ำตาลปี๊บสีเข้ม 3. ตั้งกระทะทองที่มีส่วนผสมของหน้ากระฉีกในข้อที่ 1 ใช้ไฟอ่อน ใส่แป้งที่ต้มสุกคลุกเคล้าให้เข้ากัน น้ำตาลปี๊บ, มะพร้าวทึนทึก, แป้งข้าวเหนียว, ขนมไทย, หมวดขนมไทย, อาหารว่าง, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์

August 14, 2022