แกง กะทิ กุ้ง หน่อไม้: แกงกะทิกุ้ง + หน่อไม้ - Youtube
หั่นหมู ไก่ และหน่อไม้เป็นชิ้นๆ พอคำตามถนัด ถ้าซื้อกุ้งสดก็แกะเปลือกเตรียมไว้ ส่วนเราใช้กุ้งแช่แข็งค่ะ เอามา defrost ก็ใช้ได้ 3. เอากะทิใส่หม้อ ใส่พริกแกงสัก 1 ช้อนโต๊ะ หรือถ้าชอบเผ็ดก็เพิ่มพริกแกงอีก ตั้งไฟและผัดพริกแกงกับกะทิจนหอม และกะทิแตกมันเป็นน้ำมันแดงๆ ส่วนเราไม่ชอบกินแกงที่กะทิแตกมัน ดูน่ากลัวยังไงไม่รู้ เลยไม่ชอบผัดนาน พอกะว่าพริกแกงสุกและเริ่มหอม ก็เติมน้ำลงไปสัก 1 ถ้วยตวงกว่าๆ คนให้เข้ากันและปล่อยให้เดือด 4. ใส่หน่อไม้ หมู ไก่ และกุ้งลงไปตอนน้ำแกงเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ถ้าน้ำแกงข้นไปก็เติมน้ำอีกได้ค่ะ 5.
- หิวมั้ย l แกงกะทิหน่อไม้กุ้งสด พริกแกงใต้รสเด็ด เผ็ดหรอยแรง - YouTube
- แกงกะทิหน่อไม้ตงกุ้งสด รสแซ่บสะเดิดสะดิ้ง
- แกงหน่อไม้กุ้งสด - อาหารไทย 4 ภาค
- แกงหน่อไม้ หมู ไก่ กุ้งสูตรและวิธีทำโดย แดดอุ่น| FoodieTaste
- สูตร แกงกะทิกุ้งกับหน่อไม้ดอง โดย ครัวบ้านนก - Cookpad
- ครัวบ้านพิม - ต้มกะทิหน่อไม้กับสะตอ
หิวมั้ย l แกงกะทิหน่อไม้กุ้งสด พริกแกงใต้รสเด็ด เผ็ดหรอยแรง - YouTube
แกงกะทิหน่อไม้ตงกุ้งสด รสแซ่บสะเดิดสะดิ้ง
แกงหน่อไม้กุ้งสด - อาหารไทย 4 ภาค
หน่อไม้ที่ใช้ในสูตรนี้ ดองแค่ 3 คืน จึงยังกรอบและไม่เหม็นมาก วิธีดอง ดูได้จากgoogleนะคะมีหลายๆ คนแนะนำไว้ 15 นาที กุ้งขาวตัวใหญ่ๆ 6 ตัว หน่อไม้ดอง 2 ถ้วย พริกแกงแดง 1 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
แกงหน่อไม้ หมู ไก่ กุ้งสูตรและวิธีทำโดย แดดอุ่น| FoodieTaste
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 4 ความคิดเห็น Janeojane ・ 3 ปี ที่ผ่านมา แจ่มเลย OPORRY. ・ 3 ปี ที่ผ่านมา น่าชิมคะ doughbelle ・ 3 ปี ที่ผ่านมา แซ่บ อยากชิมเลยค่า
สูตร แกงกะทิกุ้งกับหน่อไม้ดอง โดย ครัวบ้านนก - Cookpad
แล้วพอน้ำตาลละลายก็ชิมรสดูค่ะว่าเป็นไปในทางไหน (จะต้องออกหวาน มัน เค็มนิดๆ) ถ้าเค็มนำหน้าก็เติมน้ำตาลลงไปอีกสัก 1/2 - 1 ชต.
ครัวบ้านพิม - ต้มกะทิหน่อไม้กับสะตอ
แกงหน่อไม้ หมู ไก่ กุ้ง แดดอุ่น 23 Jan 2553 15:16:00 13439 view Ingredients หน่อไม้รวก 1 กระป๋อง ประมาณ 300 กรัม เนื้อหมู เนื้อไก่ กุ้ง อย่างละ 1 ขีด เพิ่มลดตามชอบ กะทิกระป๋อง 1 กระป๋องเล็ก (ประมาณ 160 ml) ใบมะกรูด 3-4 ใบ โหระพา 1-2 กิ่ง น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ:: เครื่องพริกแกง:: - พริกแห้ง 3-4 เม็ด - กระเทียม 10 กลีบ - หัวหอมแดง 5 หัว - ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ - ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ - ข่าซอย 1 ช้อนชา - ลูก (เม็ด) ผักชี 1 ช้อนชา - พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา - กะปิ 1 ช้อนชา - เกลือ 1 ช้อนชา 0 ชม. 30 นาที 2 คน ความอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์ Direction วิธีทำ นี่เป็นอาหารไทยอย่างแรกที่ทำตอนที่กลับมาถึงอเมริกาค่ะ เรื่องของเรื่องคือ ไม่มีเสบียงอื่นใดเหลืออยู่เลยนอกจากเนื้อหมู ไก่ กุ้ง และใบมะกรูดที่ใส่ freezer ไว้ กะทิกระป๋อง กับหน่อไม้กระป๋องในตู้กับข้าว และพริกแกงที่แม่ข้าพเจ้าตำเองและให้ข้าพเจ้าแอบพกขึ้นเครื่องบินมาด้วย ดูๆ แล้ว น่าจะทำแกงเผ็ดได้สักหม้อนะคะ ลุยเลยแล้วกัน 1. สำหรับคนที่ยังไม่มีพริกแกงเป็นของตัวเอง ให้นำส่วนผสมพริกแกงทั้งหมดข้างต้นใส่ครกตำให้ละเอียด ถ้าตัดขั้นตอนนี้ออกโดยซื้อพริกแกงสำเร็จรูปก็ลดเวลาไปได้เยอะเลยค่ะ แต่เรายังไม่เจอยี่ห้อไหนที่ถูกใจ ก็เลยไม่รู้จะแนะนำยังไงนะ 2.
- กฎหมายอาญามาตรา 112
- แกงหน่อไม้ หมู ไก่ กุ้งสูตรและวิธีทำโดย แดดอุ่น| FoodieTaste
- แกงกะทิกุ้ง+สะตอ+หน่อไม้ - สูตรอาหารไทย สูตรอาหารตามสั่ง สูตรอาหารจานเดียว สูตรน้ำพริก
- ฝีมือคนไทย! จับ Toyota MR2 แปลงร่างสู่ Lamborghini สุดเฟี้ยว - JukJum.com : ข่าว ดูดวง หวย เกมส์ ฟังเพลง
- กลอน ชาวนา ไทย
- ลวดลาย รูป ปลา ครา ฟ ลาย เส้น rsi
- ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น Aoringo ธนิยะ สีลม อร่อยจนหยดสุดท้าย - japaikin.com
หิวมั้ย l แกงกะทิหน่อไม้กุ้งสด พริกแกงใต้รสเด็ด เผ็ดหรอยแรง - YouTube
ส่วนผสม อาหารภาคใต้ แกงหน่อไม้สดกับกุ้ง กุ้งสด 200 กรัม หน่อไม้สดสับ 300 กรัม ลูกเหรียง 100 กรัม กะทิ 2 ถ้วย เครื่องแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย ผงชูรสเล็กน้อย ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ วิธีทำ อาหารภาคใต้ แกงหน่อไม้กับกุ้ง 1. นำหน่อไม้สับมาต้มให้สุก และพักไว้ 2. นำกุ้งมาปอกเปลือก ผ่าหลังแล้วเอาไส้ออกพักไว้ 3. นำกะทิใส่ในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง นำเครื่องแกงคั่วและกะปิมาละลายให้เข้ากันแล้วใส่ลงไปในหม้อ 4. พอเดือดใส่กุ้งสด หน่อไม้สับที่ต้มแล้วและลูกเหรียงลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและผงชูรส ชิมรสตามชอบ พอเดือดอีกครั้งใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปและยกลงเสิร์ฟได้เลย